美味的盐烤板栗怎么做又香又好吃
爱吃板栗的人不少,可因其的壳难剥而却步,这道盐烤板栗就通通没有这些烦恼了。板栗维生素C含量是苹果的十几倍,丰富的矿物质,钾、锌、铁等,是一种健康的零食,盐烤的特色与板栗的香色融合在一起,十分的香色诱人,而且这是吃不腻的做法哦。
主料
板栗 :500辅料
盐 :5油 :1ml
具体步骤
1.板栗洗净,中间开一刀;PS:皮比较硬,小心划到手;
2.清水放盐溶解,放入板栗浸泡30分钟;
3.捞出板栗,沥干水,放入翻炸锅中;
4.时间设置30分钟;
5.烤至15分钟时,翻转一次,并涂一层油;
6.烤好板栗放凉,壳轻轻一掰就掉;
1、板栗要用盐水浸泡入味。2、板栗放一点油味道更好且容易剥壳剥皮。3、板栗个头大小不同,所用时间略有不同。
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