美味的白萝卜牛腩煲怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时

美味的白萝卜牛腩煲是将白萝卜和牛腩一起放入锅中翻炒后加水煮制而成的一道美食，制作这道美味的白萝卜牛腩煲十分简单，吃起来是十分美味的，大家在家中制作的时候最好选用新鲜的牛腩，这样做出来才好吃，制作过程可以加入糖，会更加入味。

主料

牛腩 ：500
白萝卜 ：1条

辅料

盐 ：适量
辣椒粉 ：10
指天椒 ：3条
八角 ：4块
生抽 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1..先把牛腩用盐，酱油腌制一个小时。然后放到高压锅焖半个小时。

2.白萝卜切条。

3.把生姜，八角，指天椒等配料切好备用！

4.牛腩焖好后，倒入砂锅，加入白萝卜还有八角生姜等配料。10分钟后加入生抽继续焖，让它入味，倒入500ml的水，然后小伙炖。差不多好了加入适量的盐再焖10分钟，成品就出来了??????????

烹饪技巧

最好用高压锅把牛腩压一会会更容易煲烂