香菇鸡排炖土豆怎么做又香又好吃
鸡排鲜嫩多汁鲜美,土豆味淡软糯配上独特味道的香菇,小火慢炖出来的这道香菇鸡排炖土豆,香菇味与鸡肉味已经完美的结合在一起了,每一块土豆都包含着这独特的酱汁,鲜美的土豆沙绵软糯,鸡排已经酥烂嫩滑,真是美味极了。
主料
土豆 :2个香菇 :150g
鸡排 :700g
辅料
油 :适量盐 :适量
葱花 :适量
姜 :适量
炖鸡料 :适量
具体步骤
1.准备一些鸡排块,
2.一些香菇
3.两个打好皮土豆、
4.香菇如图切好、
5.土豆切块、
6.鸡排块用开水绰一滚捞出、
7.准备一些葱花姜丝、
9.倒入鸡排块翻炒、加入适量的盐跟酱油炒匀、
10.加水倒入土豆块跟切好的香菇、大火顿开,改小火炖10分钟即可出锅、
11.香菇鸡排炖土豆就做好了、。
鸡排最好用开水绰一下这样会比较干净、。
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