十分美味的家常凉菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：半根
干豆腐 ：1张
香菜 ：1根
黄瓜 ：1根

辅料

盐 ：适量
醋 ：适量
蒜末 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
辣椒油 ：适量

具体步骤

1.准备黄瓜，干豆腐，香菜，胡萝卜。

2.把所以材料都切成丝。

3.把蒜切成末，把盐，味精，糖，醋，酱油都放入碗中。调均。

4.把调好的汁倒入切好的菜中。

5.放入辣椒油。搅拌均匀即可。

6.上桌吧。

烹饪技巧

也可在放入点紫甘蓝更佳，颜色更好。