下饭干锅红烧肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

味美浓郁的红烧肉，可谓是现代很多人的最爱了。今天要教大家制作的，就是一道非常经典，但汤汁味浓的干锅红烧肉。它的食材比较的简单，是由带皮的五花肉，配上准备好的其他材料，煸炒煨制而成。红烧肉好吃，但也不能多吃，健康饮食还是比较重要的。

主料

带皮五花 ：500

辅料

辣椒 ：适量
姜 ：切片
八角 ：适量

具体步骤

1.带皮五花肉切丁

2.干锅烧热

3.加入五花肉丁煸炒

4.炒制十分钟左右肉收紧带焦色起锅盛盘

5.炒锅清水加糖熬煮开

6.加入肉块大火开锅转小火煨二十分钟

7.大火收汁盛盘放少许香菜