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特下饭的红烧肉怎么做又香又好吃

特下饭的红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 :500ml

辅料

生抽 :20
葱 :1根
桂皮八角香叶 :2
冰糖20
老抽 :5

具体步骤

特下饭的红烧肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材:五花肉一块,桂皮香叶八角少许,葱一颗,冰糖20克,酱油若干

特下饭的红烧肉怎么做好吃又简单 第3张

2.把五花肉切成一块一块

特下饭的红烧肉怎么做好吃又简单 第4张

3.放沸水里煮5分钟,洗净,去除血水

特下饭的红烧肉怎么做好吃又简单 第5张

4.把五花肉,香叶桂皮八角冰糖一同放入铸铁锅,倒入生抽鲜酱油提鲜,再倒入少许老抽,放平过五花肉的温水,盖盖子,文火煮50分钟,即可食用了

特下饭的红烧肉怎么做好吃又简单 第6张

5.成品

烹饪技巧

小火慢慢炖也可以