家常焖羊排的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

羊排看起来一块块的很大，拿着很有重量，吃起来也是美味。焖羊排的做法比较有趣，等你自己试过一遍就知道了，还可以一边做一边吃哦。羊排上的肉不算多，主要是味道鲜香。吃的时候最好配上一些小菜一起吃，吃着再来一杯冰啤酒下肚，真是人间享受啊。

主料

羊排 ：500
红辣椒 ：适量
香菜 ：适量
生抽 ：适量

辅料

八角 ：适量
桂皮 ：适量

具体步骤

1肉冼净干 净。

2羊肉冼净干 净放进开水锅里滴几白醋去醒味。

3捞出再清冼数遍后再放进换好水的开水锅里， 放进八角、桂皮煮20分钟，捞出斩件。

将斩好的羊肉放进电压锅里，调入生抽炒匀。加适量的精盐，干辣椒焖再焖20分钟。

5焖好的羊肉。

待羊肉焖好后调入香菜，味精，炒匀即成。

焖羊排即成。