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糖醋排骨清新版怎么做又香又好吃

糖醋排骨清新版怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪肋排 :一盘

辅料

盐 :少量
柠檬醋 :3勺
姜片 :适量
番茄酱 :4勺
芝麻 :1把
料酒 :1碗
冰糖5颗

具体步骤

猪肋排叫卖肉小哥剁成小块,放入盘中,加几片生姜片,倒入料酒没过底层。保鲜膜盖上,放冰箱里腌一段时间

柠檬买了切片加入白醋放在容器里泡几个星期=美容养颜柠檬醋

1:锅中炒菜2倍油煎排骨半熟捞出放凉。2:新油少油下锅姜片爆香捞出。3加入红糖、番茄酱熬汁。4加入排骨爆炒5放一碗料酒下去6收汁后关火加白芝麻包裹装饰。7起锅装盘

烹饪技巧

全程小火