法式烤鸡腿配荷兰汁怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡腿 ： 适量

辅料

意式火腿 ：适量
菠萝片 ：适量
黄桃片 ：适量
蜂蜜 ：适量
橄榄油 ：适量
芝士片 ：适量

具体步骤

1. 鸡腿买回来，洗干净，去掉鸡皮。用厨房用纸吸干水分。用刀在鸡大腿的肉多的一侧，划上一道。往里面塞入意式火腿和芝士片，菠萝丁和黄桃丁

2. 最后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟。

3. 取一个平底锅，加热后倒入油。烧到6成熟，放入鸡腿，煎到鸡腿两面变色。就好烤箱预热到220°，放入鸡腿，25分钟。注意，鸡腿放入之前，刷上一层橄榄油一层蜂蜜

4. 时间到了后，就可以拿出来了

5. 烤箱预热到220°，放入鸡腿，25分钟。注意，鸡腿放入之前，刷上一层橄榄油一层蜂蜜时间到了后，浇上酱汁就可以拿出来了。

烹饪技巧

1.鸡肉其实是一个很难做的肉类，不管是中餐做法还是西餐做法。做不好的话都会变的很老和非常干没有水分。2.没有意式火腿可以用培根片代替。