荷兰豆煮多久熟,教你荷兰豆做法
荷兰豆是一种豌豆属植物,为什么称之荷兰豆是因为荷兰人将这种东西带到了中国,并不是产自荷兰,它的原产国是泰国缅甸的边境。荷兰豆味道甜美,营养价值很高,那么荷兰豆煮多久熟呢?这是一个问题。因为煮不熟的话,很有可能会食物中毒。
荷兰豆煮多久熟
一、、豌豆煮不熟的原因
1、干豌豆煮的时间不够久。
2、干豌豆没有提前浸泡。
二、煮不熟的解决方法
1、干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火。
2、浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥,用锅熬粥大约1小时,如果用高压锅煮,会快一些,看材料的多少,决定熬粥时间的长短,熬好后,加点盐即可。
3、若是新鲜的豌豆,容易煮熟,放入锅中加水煮十分钟左右即可。
4、新鲜豌豆也可以放入电饭锅蒸笼上面蒸着吃,等饭好豌豆即蒸好,很方便。
三、水煮豌豆的做法
材料
豌豆、花椒、八角、盐、开水
做法
1、豌豆剥皮。
2、锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开。
3、放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味。
制作指导
豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。最有营养的食用方法就是和其他粮食一起吃,混着吃,能大大提高其营养的吸收。青豌豆煮熟淡食,或用嫩豌豆苗,捣烂绞汁,每次服半杯,一日两次,治糖尿病。这可是新发现。豌豆苗一把,洗净捣烂,布包榨汁,每次半杯,略加温服,一日两次,治高血压,心脏病等
四、豌豆简介
豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。一年生缠绕草本,高90—180厘米,全体无毛。小叶长圆形至卵圆形,长3—5厘米,宽1—2厘米,全缘;托叶叶状,卵形,基部耳状包围叶柄。
关于荷兰豆煮多久熟的问题,大家应该都有了自己的答案了,荷兰豆已经成为了我们日常生活中比不可少的一份美食,不仅营养价值高,还对人体有着非常大的营养价值,上面还提到了荷兰豆的做法,大家可以尝试一下,为自己做一份美味的荷兰豆美食。
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