荷兰豆配什么炒菜

鸡蛋、五花肉、豆腐、腊肠、腊肉等。荷兰豆，在吃法上比较常见的就是清炒荷兰豆，荷兰豆在炒熟之后，也是比较有爽脆的。在吃荷兰豆之前，建议把荷兰豆提前进行焯水备用，这样做的目的是为了去除掉荷兰豆本身带有的脏污。当炒熟之后，要把荷兰豆放到冰箱冷藏室储存。