好吃的腊肉咸蛋杂怎么做又香又好吃
腊肉咸蛋杂,知道菜是腊肉和咸蛋咋组成的,相信很多人没有吃过这道菜,但是如果你吃过之后你就会觉得它非常的美味根本停不下来,他可以在春节的时候做为招待亲朋好友的美食,每次过年的时候我们家的这道菜就吃的一点都不剩了,而且让人们赞不绝口。
主料
腊肉 :,200辅料
盐 :适量具体步骤
1.王家五腊肉一块;
.取出后泡热水,一是除尘,二是降底盐味;
3.糯米多洗几次,泡水三个小时以上;
[手工美食]腊肉咸蛋杂粮粽的做法步骤55.黑小米和黄小米洗净沥干水备用即可;
6.把糯米,豆子以及小米等混合,加入适量的油和盐拌匀;腊肉洗净,切适量大小;咸蛋取蛋黄,对半切开;.粽子对折出一个角,加入拌好的杂粮;加入一块腊肉,半块咸蛋黄;再加一层杂粮啊;
多加片粽叶,按自己的习惯的手法包好,用棉线扎紧实;如此包好后竖着排入电压力锅中;加入盖过粽子的开子,盖好盖子压30分钟或以上;电压力锅一旦解压,马上捞起粽子竖着沥干水,放凉就可食用.
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