香甜可口淡奶油椰蓉吐司怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时

吐司面包作为一种相当常见的早点，广受好评。普普通通的吐司面包谁都吃过，但是太普通的面包即使加入果酱也让人感觉单调而失去兴趣。淡奶油椰蓉吐司，将椰蓉与吐司完美结合，淡淡的奶油味与香甜的椰蓉融为一体，即使是当做早点也不会觉得腻哦。

主料

高筋面粉 ：200
精盐 ：2
牛奶 ：70
面粉 ：50
淡奶油 ：60
低筋鸡蛋 ：50
白砂糖 ：20
酵母粉 ：3

辅料

椰蓉 ：50
黄油 ：20
鸡蛋 ：20
细砂糖 ：20
全脂奶粉 ：10

具体步骤

将辅料中的黄油隔水融化成液体，加入其他原料，拌匀，即为椰蓉馅，

将主料中除黄油外的所有原料按照先液体，后固体的原则，加入面包桶中，

启动面包机和面15分钟，

加入软化的黄油，再和面20分钟，

此时的面团，可以拉出薄薄的手套膜，说明面团已经达到完全扩展阶段，

选择发酵功能，发酵1小时，

发酵好的面团体积是原来的两倍大，

将发酵好的面团排气后，松弛5分钟，然后擀成长方形面片，

在面片2/3处均匀抹上椰蓉馅，

折成三折，将椰蓉馅包裹其中，

用擀面杖擀开，

再折成三折，

用刀切两刀，一头不切断，分成三份，

编在一起，成为麻花辫形状，

将面包坯放入面包桶中，

二发至八分满，

选择烘烤功能，烧色选择中，时间设定35分钟，

等待程序结束，面包就烤好了。立即脱模，放晾网上晾凉