健康的炒甘蓝菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

紫甘蓝 ：半颗

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1、紫甘蓝切丝，葱切丝。

2、锅底少量色拉油，待油温7成热时，放葱花煸出香味，放紫甘蓝，喜欢脆口可立即关火，放少量味精。

烹饪技巧

紫甘蓝原味已偏甜，不用放糖了。