#爱美食#辣味鸭怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸭子 ：一只

辅料

油 ：5
辣椒酱 ：20
姜蒜 ：20
盐 ：5
葱花 ：20

具体步骤

1.鸭子，让卖鸭的人杀好

2.砍块,下锅焯水

3.多切些姜片同蒜片

4.底油,煸出鸭油

5.放适量的水

6.倒入辣椒酱

7.切些葱段

8.炖熟,洒葱段同盐,尝用吧

烹饪技巧

1鸭子有油,所有底油少,煸出鸭油2辣椒按个人口味加3鸭味大,一定要放姜