美味的香干烧鸡腿怎么做又香又好吃
香干烧鸡腿这道美食所需要的食材主要为琵琶腿、五香豆干、洋葱。琵琶腿选自上等新鲜的鸡腿,不仅肉质鲜嫩而且营养丰富,美味鲜美。洋葱口感清脆富含丰富的营养物质,搭配上美味的五香豆干以及琵琶腿经过高温的处理,美味与营养相互融合。
主料
琵琶腿 :256五香豆干 :462
洋葱 :253
辅料
稻米油 :适量香槽卤 :适量
具体步骤
琵琶腿洗净用小刀划两、三个口子。
用适量香槽卤腌制二十分钟以上。
豆干、洋葱均切片。
热锅凉油下入洋葱煸香,火不要太大。
将琵琶腿连卤汁一块倒入,盖盖焖三分钟。
加入豆干和适量开水继续焖五分钟。
翻匀关火即可。
出锅啦!
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