美妙的奶香酥脆曲奇怎么做又香又好吃
淡淡的奶香味弥漫在我的周围,是谁在沐浴?我要去寻找那一道奶香,它勾起了我的回忆,母亲在小时候喂我喝下那带有涩涩的味道的母乳,是否有人在我的身旁?额,原来是是那奶香酥脆曲奇呀!它就有着那淡淡的奶香味,原来就是你勾起了我幼时的记忆。
主料
总统黄油 :60辅料
糖粉 :30安佳淡奶油 :50
低粉 :100
具体步骤
1、黄油室温软化,分两次加入糖粉,打发至羽化状
2、步骤1加入低粉、室温淡奶油拌匀到无干粉,装入裱花袋
3、挤花
4、中层,170度烤25分钟,烤箱用太久了,烤得久上色又不均匀
1、黄油一定要充分软化,最好室温放置一段时间。2、糖粉分两次加,避免打发时往外扑粉。3、淡奶油一定要恢复到室温再加,不然不好挤。超级简单只要按我的步骤来,你也一样能烤出漂亮曲奇。
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