卡布奇诺(黑白淡奶版怎么做又香又好吃
卡布奇诺是一种制作简单的饮品,主要原材料有牛奶、咖啡。咖啡的颜色就好像圣芳济教会修士所穿的深褐色道袍的颜色,咖啡上面尖尖的奶泡就好像修士头上的小尖帽,所以用修士服饰名称Cappuccino来命名这种咖啡。卡布奇诺可以去油腻、助消化以及益思提神、消除疲劳,富含维生素B,营养价值极高,可以补充人体所必须的维生素以及膳食纤维。卡布奇诺香气扑鼻,口感滑嫩、爽口,十分甘香,天然牛奶有益身心健康。
主料
咖啡豆 :20g黑白淡奶 :70g
辅料
糖 :适量清水 :适量
具体步骤
1.把咖啡豆放进磨豆机中,磨出咖啡粉。
2.把咖啡壶的下壶装上水,中壶装上咖啡粉。
3.盖上咖啡壶的上盖,煮出咖啡。
4.把煮好的咖啡液倒进事先温好的咖啡杯中。
5.加入适量的糖,搅拌至糖化,备用。
6.准备好黑白淡奶。
7.把黑白淡奶倒进奶泡器中,打出奶泡。
8.把打好的奶泡倒进煮好的咖啡液中,搅拌均匀即可饮用。
糖的量依个人喜欢调整。
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