香酥鸡肉汉堡~很美味哦怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香酥鸡肉汉堡主要用到的食材有鸡肉还有生菜以及面包，鸡肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，并且肉质鲜嫩多汁，生菜中的纤维素有助于人们肠胃的消化吸收，整个一口下去之后各种滋味在嘴中爆炸，真的是十分美味的呢！

主料

鸡蛋 ：适量
面包 ：适量
鸡胸 ：适量
生菜 ：适量

辅料

面包糠 ：适量
沙拉酱 ：适量

具体步骤

四连发不粘锅中火热锅，可以刷薄薄一点油（无油也可以！不会粘），转小火，用勺子把面包在每个凹槽里按平。

1.5到2分钟之后通过翻锅动作，把面包都翻一个面，烘烤另外一面。

同时要准备香酥鸡肉了，先打散一个鸡蛋，在大盘子里倒出面包糠

我今天用的是烤过的熟鸡胸肉（每日优鲜有卖，很方便），每一片都裹上鸡蛋液。裹了鸡蛋液的鸡肉再在面包糠里逐个滚上面包糠。

热油炸鸡肉（我今天油温有点高，瞬间炸过火了）放上鸡肉（你们也可以放任何适合的食材，煎过的培根、午餐肉片、火腿片、牛肉饼、生菜、洋葱、煎过的胡萝卜片等等），挤上酱汁（其实我个人觉得配番茄酱最好吃），今天用的是蛋黄酱。把另外一片面包盖上去，就成了。