千味醉

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酸菜肉怎么做又香又好吃

酸菜肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 :适量
酸菜 :适量
干红辣椒适量

辅料

具体步骤

1. 五花肉切成小方丁

2. 酸菜洗净切碎

3. 姜蒜切碎备用

4. 锅里放油八成热后放花椒、姜、蒜呛锅后,倒入五花肉炒,放入酱油。炒好后出锅

5. 往锅里再加油,油热后放干红辣椒炒

6. 倒入酸菜炒一会儿后再放入炒好的五花肉,放少许盐

7. 炒好后出锅即可