千味醉鸭翅怎么做又香又好吃
鸭翅是生活中常见的一种食材，卤鸭翅是众多烹饪手法中既最能保持鸭翅本身的营养价值，又不会输了味道的烹饪手法。鸭翅本身肉质鲜美，卤料麻辣鲜香，让人胃口大开。此菜烹饪难度适中，自己卤制的鸭翅比外面的更加健康卫生，赶紧为家人制作吧
主料
鸭翅 ：100公克红麴卤汁 ：600㏄
辅料
具体步骤
1.鸭翅洗净
2. 锅内加水，放入鸭翅，烧开后再煮2分钟
3.所有的香料放进调料盒，盖上盖子冲洗一下
4.放入调料盒，葱姜蒜和干红小辣椒，再加入所有调料
5.加水至2.5L位置
6.自动锅选择焖酥肉功能，开始卤汁鸭翅
7.捞出来晾一晾，这样表皮会干点，有嚼劲比较好吃，不然太软烂了，口感不好
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