千味醉美味的金针菇拌黑木耳怎么做又香又好吃
金针菇拌黑木耳是一道普通又美味的家常菜，非常适合夏天吃，是一道简单美味的小凉菜，做法简单，而且不耗时间，短短一点时间就可以享受美味，木耳促进肠胃消化，而且比较容易消化，新鲜又美味，清爽可口，是一道很好的下酒菜，做起来也方便，健康又美味。
主料
金针菇 ：100木耳 ：100
辅料
辣椒 ：30香油 ：30
盐 ：20
具体步骤
1.木耳提前泡发
2.泡发的木耳和金针菇热水里煮熟
3.捞出立刻过凉水，保证木耳口感清脆
4.辣椒切丁，蒜切末。把捞出的木耳金针菇加盐，香油，醋，搅拌好。
5.烧热油，炸辣椒丁炸出香味
6.浇在木耳金针菇上即可。
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