美味的金针菇拌茼蒿怎么做又香又好吃
金针菇拌茼蒿是一道夏季凉菜,吃起来非常清爽,味道很独特,口感也是极好的。而且它的做法非常简单,把金针菇去根,茼蒿也去根,分别焯水,弄熟,然后放在一起,加点香油和盐就可以使食用了,味道非常棒的,喜欢凉菜的朋友可以自己做着试一下哦。
主料
茼蒿 :250金针菇 :200
辅料
调料 :适量具体步骤
1.准备金针菇,茼蒿
2.金针菇去根部切段
3.茼蒿去根部洗净切段
4.金针菇焯水
5.金针菇捞出
6.茼蒿焯水
7.加入调料和香油搅拌即可
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