绝密私房豌豆饭怎么做又香又好吃
从小到大我就不爱吃豆类食品,当然仅限于豆类原材料,那些豆浆豆腐之类的还是很喜欢的,虽说拒绝吃豆子,但也并不是绝对,例如我父亲拿手的私房豌豆饭,我是绝对不会放过此等美食的。这次就将这份私房豌豆饭的做法拿出来供大家参考,向我一样不爱吃豆子的小伙伴也可以尝试一番,保证让你回味无穷。
主料
肉丁 :200干香菇 :6朵
胡萝卜 :100
毛笋 :150
青豆 :200
大米 :300
辅料
油 :适量生抽 :适量
老抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
将干香菇放入热水中泡发备用,其他食材清洗后,胡萝卜、毛笋切丁,香菇切条
将除大米外的所有材料放入锅中倒入生抽、老抽、盐和糖搅拌均匀
最后加入少许橄榄油再搅拌均匀
搅拌好的馅料与清洗后的米饭充分混合后,加入淹没食材的水
电饭煲用煮饭功能烧制45分钟即可
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