可口的香酥杏仁瓦片怎么做又香又好吃
喜欢吃甜食的我,对面包也毫无抗拒里,因为好久没有吃过可口的香酥杏仁瓦片了,于是去逛了逛面包店,一下子就买了几十块的可口的香酥杏仁瓦片,但是在其中我最喜欢的就是可口的香酥杏仁瓦片。因为香甜可口,我非常的喜欢吃,而且软软的,奶香味十足,我真的想吃十几个。
主料
杏仁 :适量面粉 :适量
牛奶 :适量
辅料
鸡蛋 :适量具体步骤
. 无盐奶油室温软化后加入糖粉和香草精油用刮刀刮拌均匀,加入鲜奶油刮拌均匀. 加入过筛的低筋面粉刮拌成团后. 整形成两根直径约1.5cm的圆柱形,
一个蛋黄打散后,取出冷藏后的面团,表面刷蛋黄液。在白芝麻上滚一圈使白芝麻均匀的粘在面团表面。切割面团成1cm左右厚度,切面朝上放入烤盘,表面刷蛋黄液后放上一个杏仁片,送入预热165度的烤箱上层烘烤约15分钟即可。
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