千味醉胡萝卜香菇焖鸭的做法，胡萝卜香菇焖鸭怎么做
“宝爸爸起菜名鸭胸香萝卜。😝👧👏”
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 焖 （工艺）
- 三刻钟 （耗时）
- 普通 （难度）
胡萝卜香菇焖鸭的做法步骤
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1、葱姜切片和小段；
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2、胡萝卜香菇切块；
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3、鸭胸洗净切条状；
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4、用厨房纸巾拭干鸭胸上的水分；
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5、平底锅加热，下鸭胸煎至出油；
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6、另起炒锅，少量油，加热下葱姜爆香；
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7、下胡萝卜块翻炒；
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8、鸭胸煎至两面金黄；
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9、煎好的鸭胸倒入炒锅；
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10、加入各种调料翻炒均匀；
![胡萝卜香菇焖鸭的做法 胡萝卜香菇焖鸭怎么做 第12张]( "胡萝卜香菇焖鸭的做法 胡萝卜香菇焖鸭怎么做 第12张")
11、加入200g开水煮开后转小火焖煮；
![胡萝卜香菇焖鸭的做法 胡萝卜香菇焖鸭怎么做 第13张]( "胡萝卜香菇焖鸭的做法 胡萝卜香菇焖鸭怎么做 第13张")
12、小火焖煮至汤汁浓稠；
![胡萝卜香菇焖鸭的做法 胡萝卜香菇焖鸭怎么做 第14张]( "胡萝卜香菇焖鸭的做法 胡萝卜香菇焖鸭怎么做 第14张")
13、出锅撒葱丝。😝👧
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