蹄膀皮炖土豆怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蹄膀 ：适量
土豆 ：适量
番茄 ：适量

辅料

具体步骤

1. 先把蹄膀的皮取下，切成片

2. 清洗好土豆，去皮。把土豆切块后在水里冲洗。

3. 加入蹄膀中的肉冻，这个是好东西，浓缩的哈。热锅后加入皮冻。

4. 放入土豆翻炒一下。加水。可以再加点生抽和老抽。

5. 土豆煮开后加入切好的蹄膀皮。改中小火慢慢炖吧。

6. 最后再放一点糖提鲜就可以了。汁水收的差不多就可以出锅了。