美味的蔓越莓杏仁片意大利脆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蔓越莓杏仁片意大利脆就是一种小饼干，最近很流行，蔓越莓饼干的，我就买来吃过，觉得非常的好吃，蔓越莓又甜甜的，吃起来非常的有食欲，所以就会吧一包饼干都吃完，其实蔓越莓杏仁片意大利脆的做法是很简单的，做起来也很方便，主要是做出来好吃。

主料

面粉 ：300

辅料

蔓越莓干 ：130
鸡蛋 ：3个
白糖 ：150
杏仁片 ：60
香草精 ：2
泡打粉 ：1.5

具体步骤

面粉、泡打粉、白糖混合一起。

加入打散的鸡蛋液搅拌

倒入香草精搅拌

加入蔓越莓和杏仁片搅拌均匀。

在桌面上撒些干粉，将面团揉至顺滑，整形成20cm的长条，厚度要7、8厘米。放入预热到160度的烤箱内，烤30--45分钟至熟

放凉后再切一厘米宽的片

切好的片再次放入160度的烤箱内，两面分别烤8分钟即可。放凉后密封保存。