牛奶巧克力燕麦粥怎么做又香又好吃
主料
大米 :50燕麦 :40
巧克力 :15
牛奶 :250ml
辅料
白糖 :适量具体步骤
1. 主要食材展示一下!前一天晚上就泡好的大米、牛奶,麦片以及好吃的巧克力。
2. 将大米倒入锅中,加入锅一半的水(因为熬粥怕溢锅,我都不盖盖子,所以水蒸发得很快)。
3. 将大米粥熬出融融的感觉后加入牛奶,这时候你需进行搅拌,因为害怕牛奶会糊锅。
4. 加牛奶熬起来之后倒入燕麦,根据个人口味,喜欢燕麦的可以多放一些。然后在熬燕麦的过程中要搅拌,这种燕麦都是速溶的,几分钟就会变软。然后加白糖,这个根据个人口味来添加量。
5. 一般来说熬成我这样可以冒泡泡的时候就熬好了,关火。如果你觉得不够稠,就盖住盖子,闷上一会,麦片会膨胀起来的。
6. 盛到碗里面,将巧克力整块放进去。建议用牛奶巧克力,不要用黑巧克力,因为黑巧克力比较苦,会影响口味。
7. 完工了!非常好喝的早餐粥!
熬米粥的时候,为了能够尽快将米粥熬融,我妈妈告诉我要先将大米泡在水里,我是早上做的,前一天晚上就泡上了。第二个方法是,在熬粥的时候,米粥滚起来就关掉火,盖上盖子闷一下,也可以快速熬融哦!
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