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宝宝食谱之胡萝卜甜豆肉末玉米粥怎么做又香又好吃

宝宝食谱之胡萝卜甜豆肉末玉米粥怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

大米一把
玉米片 :一小把
胡萝卜一小块
甜豆 :三小根
瘦肉 :一小块

辅料

芹菜 :一小根
盐 :少量

具体步骤

1. 砂锅放水煮沸,下米和玉米片煮;另烧一些烫熟甜豆,切末,胡萝卜芹菜肉各切细末

2. 锅热一下放少量油把胡萝卜煸炒一下,放甜豆翻炒一下关火,肉末放碗里加入适量凉水搅拌均匀(这一步等肉要下锅再放水拌)

3. 烂熟后放入胡萝卜甜豆末,搅拌一下,开了再放入肉糜,再搅拌开了再放入芹菜末,煮个两三分钟,放盐调味,关火闷几分钟即可食用。

烹饪技巧

熬粥用砂锅最好,粥更香甜软糯;胡萝卜用油煸炒一下营养更易出来粥也好吃;肉靡用水搅匀下锅不会结块,且营养容易吸收