宝宝食谱之牛肉粥怎么做又香又好吃
美食菜谱2.86W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
大米 :一小把
姜 :2片
冬菜 :适量
盐 :适量
鱼露 :2、3滴
鸡精 :适量
淀粉 :适量
主料
牛肉 :适量大米 :一小把
辅料
芹菜 :1小段姜 :2片
冬菜 :适量
盐 :适量
鱼露 :2、3滴
鸡精 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1. 准备好材料,大米提前半小时浸水,期间牛肉垛碎,觉得自己垛口感比较好,也可以用搅拌机,随个人,芹菜切碎,姜切片 。
2. 大米放砂锅大火煮开转小火慢炖,不时要搅拌下,防止大米粘锅。
3. 牛肉加淀粉,盐,鱼露,鸡精搅拌均匀,腌制备用 。
4. 因为是给宝宝吃的所有炖的比较烂点,加入牛肉,姜片,芹菜,冬菜,适量盐,煮一下就可以关火 。
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