阿斯巴甜到底是什么?几乎每个人都吃过,但是都不知道它到底是什么
食品添加剂在我们的日常生活中也是十分常见的了,食品添加剂就是放在食品中,增加食品色香味的物质,在这其中,有一种添加剂的名字叫做阿斯巴甜,那么阿斯巴甜到底是什么?接下来就让小编来告诉大家吧!
阿斯巴甜到底是什么
1.阿斯巴甜是一种人造甜味剂,主要就是用于食品当中,属于食品添加剂的一种。阿斯巴甜这种甜味剂比一般的糖要更甜,能够提高食品的甜度,但是却又没有蔗糖热量那么高,所以一直以来都被广泛运用于食品中,比如说蛋糕、饼干、饮料和雪糕等,零度可口可乐中也运用了阿斯巴甜这种甜味剂。
2.阿斯巴甜主要由天冬氨酸和苯丙氨酸这两种成分构成,所以阿斯巴甜可以像蛋白质一样在体内被快速吸收。阿斯巴甜自从被研制出来后,已经通过了70多个国家的安全性测试。这也就说明了阿斯巴甜虽然是一种甜味剂,但是它的安全性较高,所以一直以来受到了广泛的运用。
食品甜味剂有很多中,但是阿斯巴甜是其中一种运用最多,范围最广泛的的甜味剂。但是摄入过量的甜食也会对身体造成不好的影响,所以不仅是普通的蔗糖或者甜味剂,小伙伴们还是要谨慎适量的食用!
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