蓝莓李果你吃过吗,它到底是什么
今天想要给大家介绍的这个食物,很多人第一眼看到这个名字有点摸不着头脑,在想这到底是不是蓝莓,很多人都非常的好奇这是不是水果,今天的文章就来解答大家的这个疑惑,给你们介绍蓝莓李果是什么,如果你也对它感兴趣就来看看吧。
一、蓝莓李果是什么
蓝莓李果是一种二次加工产品,它是采用了李子,白砂糖,食用盐,甘草以及多种食品添加剂制作的一种果脯类的食物,蓝莓李果的主要配料就是李子了,另外为了中和李子的酸味,还会加入适量的白砂糖和食用盐,蓝莓李子具有比较好的保健效果。
蓝莓李果的特点就是口感酸甜可口,因为还加入了甘草,吃到嘴里会感觉十分的清爽,而且添加的防腐剂比较少,吃起来放心健康。
一般蓝莓李果会添加甜蜜素,柠檬酸,山梨酸钾,亮蓝,苋菜红,日落黄等多种的食品添加剂,这些都是正规添加剂,可以放心地食用。
虽然蓝莓李果是果脯,但是他和蓝莓长得非常相似,但是原材料是李子,蓝莓的外表会包裹一层白色的粉末,但是蓝莓李果外面不会有。
二、蓝莓李果的特点
1.制作蓝莓李果的李子都是精心挑选的新鲜的李子制作的,果肉非常的饱满,而且基本没有坏果,这也是保存时间长的一个原因。
2.蓝莓李果的口感很好,吃到嘴里酸甜美味,而且不像其他的果脯那么甜腻,蓝莓李果口感香甜吃着也十分的清爽。
3.蓝莓李果虽然是二次加工品,但是加工不会破坏食物的营养价值,最大程度的保证了营养不流失。
4.大家在选购蓝莓李果的时候一定要注意看外包装,尽量选择有保障的品牌,这样的吃起来更放心,原料也都是上等的。
虽然蓝莓李果的原料是李子,李子的营养价值没有蓝莓丰富,但是在水果中也算是营养价值比较丰富的一种,李子中含有丰富的碳水化合物,蛋白质,胡萝卜素,维生素B,维生素A等,这些都是人体必须的物质。和蓝莓一样,李子中也含有丰富的花青素,花青素是一种很好的抗氧化物质,可以减缓人体细胞的衰老速度,滋润皮肤,美容养颜,延年益寿。
文章里非常详细的给大家介绍了蓝莓李果是什么,看了文章我们都惊叹于原来这种叫做蓝莓食物和蓝莓没有丝毫关联,大家如果想尝尝味道的话可以购买一袋品尝,但是最好不要吃太多了,营养价值还是赶不上新鲜的水果丰富。
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