千味醉

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家常猪肉白菜饺怎么做又香又好吃

家常猪肉白菜饺怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

饺子相传是东汉末年医圣张仲景发明的,最初里面包入药材用来治病。后来慢慢发展到成了一种食物。这几千年的流传,饺子在中国已经不仅仅是一道用来充饥的食物,而且也包含了太多的文化意味和人文情怀。这道白菜肉饺子,是家庭中常见的做法,馅料水灵单纯,特别好吃。

主料

白菜 :适量
猪肉馅 :适量
葱 :适量
姜 :适量
面粉 :适量

辅料

盐 :适量
味精 :适量
酱油 :适量
花椒面 :适量
油 :适量

具体步骤

白菜一棵,用热水烫过后,在剁成陷,然后用纱布包着拧干,这样包馅的时候就不会出水了。

2放入猪肉馅,葱姜末,盐,味精,酱油,花椒面,色拉油朝着一个方向搅拌均匀

和面就不用多说了吧,大家都会滴。

擀皮,包饺,上锅蒸喽。图片弄的不是很完整。吽吽太着急吃饺子了。味道不错,很水灵。