家常白萝卜猪肉馅蒸饺怎么做又香又好吃
这道家常白萝卜猪肉馅蒸饺 很适合当做早餐来吃的哦,我个人其实不太喜欢吃这种,白萝卜,因为太清淡了它的味道,但是呢我们,如果把他和那个猪肉放在一起,在包进饺子里面,味道还是很不错的,可以起到,至少可以起到中和猪肉的油腻的味道
主料
白萝卜 :一个猪肉馅 :400
面粉 :600
辅料
盐 :适量葱 :适量
花椒面 :适量
油 :适量
香油 :适量
姜 :适量
耗油 :适量
具体步骤
1.准备面粉
2.面用温水和面盖上醒一会
3.白萝卜擦成丝放点盐去辣气
4.萝卜撰干剁碎待用
5.葱姜剁碎
6.猪肉馅加油耗油香油花椒面盐拌匀
7.肉馅加葱姜拌匀
8.加白萝卜拌匀待用
9.下饺子挤子
10.就挤子
11.赶饺子皮
12.放入馅
13.包饺子
14.饺子包好了蒸锅蒸
15.饺子蒸熟了
1、白萝卜用盐揉去除萝卜辣气,萝卜不要撰太干,太干没有水分就不好吃了。
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