自制猪肉萝卜馅饺子怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

饺子，是我非常喜欢的一道菜，不管是蒸的，还是汤的，还是煎的，我都非常爱吃。妈妈每次都会做很多，然后每一种都做一点。猪肉萝卜馅饺子，所用的萝卜不是胡萝卜，而是白萝卜，去掉辛辣味的萝卜和猪肉一起搅拌做成馅，萝卜的清甜加上猪肉的鲜美，非常的好吃。

主料

萝卜 ：适量
猪肉 ：适量
饺子皮 ：适量

辅料

鸡精 ：适量
香油 ：适量
大葱 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.准备食物 萝卜和肉洗洗

2.肉和大葱剁在一起

3.萝卜擦丝

4.锅里放水，去去萝卜的辛辣味，煮至萝卜透明

5.煮好的萝卜捞出来去水备用

6.萝卜去水，把萝卜里面的水用水挪出来

7.去了水的萝卜切碎

8.把萝卜和猪肉放在一起搅拌，然后加入盐，鸡精，老抽，香油搅拌均匀

9.搅拌好的馅

10.饺子皮上放馅

11.对折

12.把饺子皮边上都捏着

13.做多的饺子可以放到冰箱里，冷冻起来，在没变硬之前把饺子一个一个的放开，在冻硬之后，就可以找个干净的袋子装起来

14.锅里放水，水开后下去饺子