千味醉红烧翅根怎么做又香又好吃
美食菜谱1.4W
主料
翅根 ：8个土豆 ：2个
辅料
酱油 ：适量盐 ：适量
味精 ：适量
大料 ：5个
蜂蜜水 ：1.5匙
蒜 ：4个
香叶 ：3个
糖 ：适量
葱 ：2个
具体步骤
1.土豆切成滚刀块。鸡翅根用刀划几个口子，加入盐，味精和1.5勺蜂蜜水搅拌均匀备用
2.鸡翅根，土豆放到油锅里炸一下，出锅备用
3.热锅放少许油，放入葱，蒜和大料扁香，放入酱油，加水，水量要没过翅根和土豆，煮至快没有汤的时候盛出来
鸡翅根加蜂蜜水是为了颜色更鲜艳
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