美味的红烧土豆鸡翅根怎么做又香又好吃
红烧土豆鸡翅根,这道美食采用红烧的吃法,不知道大家都是否喜欢吃红烧类的美食,那么今天这道美食希望大家都能喜欢啦,并且能按照食谱制作一下,说不定你们会非常喜欢吃呢。买点新鲜的土豆和鲜嫩的鸡翅根,回家搭配点合适的调料就可以啦。
主料
鸡翅根 :100土豆 :200
辅料
油盐酱油八角鸡精花椒粉 :适量具体步骤
准备鸡翅根8个左右,洗干净待用。
准备土豆两个,打好皮洗干净待用。
把洗好的鸡翅根按大小剁好块,这样方便入味。
把洗好的土豆用刀夯成适合的小块,我个人喜欢吃小一点的土豆,入味快而且好吃。
准备好辅料,洗净备用。
锅里放入水,待开后把鸡块放入锅中打个水炒,此图是炒好的鸡块。
加放适量底油放入大料等爆香。
待出味道后加入土豆和鸡块一起炒。
加入适量的酱油。如果想要颜色好看些,就多加一些,后面就不用加盐了。
加入适量的蘑茹和花椒粉。
加水,大火开锅。
盖上盖子小火炖15分钟左右。
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