营养的虾仁紫菜蛋花汤怎么做又香又好吃
平常比较注重养生的小伙伴们最喜欢的食物莫过于汤这类营养食物了。在饭前喝一口美味的汤,既开胃又养生,这道虾仁紫菜蛋花汤就是一道非常养生的汤品,加入虾仁、紫菜、鸡蛋,成品不仅看上去是非常吸引人的哦,而且做法也是很简单的,喜欢的小伙伴可以来尝试一下哦。
主料
紫菜 :适量虾仁 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
姜 :适量葱 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
具体步骤
虾仁用温水泡10分钟,葱洗净,葱白切小段,葱尾切末,鸡蛋打撒备用
锅里放油,油热放入姜,葱白煸香!香味出来时加水,(根据个人喜好,及量的多少放水~)放入虾仁
水开后把紫菜撕小片放进去,加点料酒,煮3分钟
把蛋花加入锅里,根据个人口味放入鸡精,盐调味~撒上葱花即可
美味出锅,寒冷的冬天喝一碗,温暖全身,营养美味
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