千味醉

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竹筒饭怎么做又香又好吃

竹筒饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

腊肠 :100
玉米粒 :30
豌豆 :15
胡萝卜10
香菇 :100
粳米 :50
糯米 :100

辅料

具体步骤

1. 粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时

2. 腊肠切片,香菇洗净,切粒

3. 将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟

4. 将煮过的米捞出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀

5. 竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中

6. 上锅蒸30分钟

烹饪技巧

1、各种食材可依据自己的喜好搭配2、蒸制时间根据竹筒的大小来定