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  • 宫爆素鸡的做法,宫爆素鸡怎么做

    宫爆素鸡的做法,宫爆素鸡怎么做

    食材明细主料素鸡(适量)肉(适量)花生米(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宫爆素鸡的做法步骤1、素鸡...

  • 新宫爆鸡丁的做法,新宫爆鸡丁怎么做

    新宫爆鸡丁的做法,新宫爆鸡丁怎么做

    “宫保鸡丁是家喻户晓的名菜,其做法也有多种。”食材明细主料鸡胸肉(300g)青瓜(100g)胡萝卜(70g)花生米(50g)辅料姜(10g)蒜(10g)干辣椒(10g)花椒(5g)配料豆瓣酱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(...

  • 素宫保鸡丁的做法,素宫保鸡丁怎么做

    素宫保鸡丁的做法,素宫保鸡丁怎么做

    食材明细主料杏鲍菇(一个)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)花生米(十来个)辅料酱油(两勺)醋(两勺)糖(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素宫保鸡丁的做法步骤1、我这是生花生米。需要先炸熟2、炸熟后的花生米3...

  • 家庭版宫爆鸡丁的做法 【四川】家庭版宫爆鸡丁 家庭版宫爆鸡丁怎么做

    家庭版宫爆鸡丁的做法 【四川】家庭版宫爆鸡丁 家庭版宫爆鸡丁怎么做

    “家庭版宫爆鸡丁,鸡丁嫩滑,莴笋可口,花生米香,吃起来真是停不下口。”食材明细主料鸡胸肉(1块)油炸花生仁(120克)莴笋(1根)辅料菜油(15g)盐(2g)料酒(3g)姜(3g)胡椒粉(1g)淀粉(2g)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版宫爆鸡丁的做...

  • 家常宫爆鸡丁的做法,家常宫爆鸡丁怎么做

    家常宫爆鸡丁的做法,家常宫爆鸡丁怎么做

    “宫爆鸡丁是经典名菜,其特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆,入口酸甜酥香辣,肉质滑脆!”食材明细主料鸡胸肉(1块)红萝卜丁(适量)青椒丁(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)葱段(适量)去皮花生米(适量)生粉(1汤匙)鸡蛋清(1个)腌鸡...

  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

    烤鸡的腌制步骤和烤法

    很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味...

  • 传统宫爆鸡丁的做法,传统宫爆鸡丁怎么做

    传统宫爆鸡丁的做法,传统宫爆鸡丁怎么做

    “宫保鸡丁是传统的川菜。代表的川菜系的麻辣鲜香以及糖醋味儿。里面还包含了炸花生米,怎么炒干辣椒不发黑发黑等各种技巧。这道菜是非常开胃的。不管是宴席还是家常,都非常好吃。这是一道老传统的菜,经典就是永恒,大家一...

  • 爆炒猪肚的家常做法详细步骤,好吃到爆炸!

    爆炒猪肚的家常做法详细步骤,好吃到爆炸!

    猪肚,属于动物的内脏,猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的,可以通过烹饪手法,做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚,便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法,喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外...

  • 宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁DIY 宫爆鸡丁怎么做

    宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁DIY 宫爆鸡丁怎么做

    “因为临时想吃宫爆鸡丁,所以忘记买花生米了,哎,心痛,下次要做一定记得花生米,咱们重在分享”食材明细主料鸡胸肉(250克)黄瓜(1条)胡萝卜(1条)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)干辣椒(2个)辣拌酱(2勺)糖(2勺)醋(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...

  • 吃九宫格火锅步骤是什么

    吃九宫格火锅步骤是什么

    吃九宫格火锅要按照火候,先吃中间格的涮菜,再吃十字格的煮菜,最后吃四角格的炖菜。具体这三类格子适合哪类菜品,可以参考一下:1、中间格火力最旺,温度最高,久煮的事物不宜放,会口感不好,可以放些牛、羊肉片,或者鸭肠、毛肚之类...

  • 吃九宫格火锅步骤

    吃九宫格火锅步骤

    吃火锅是中国的一种特别吃法,这种吃法也是历史久远。而其中的九宫格火锅就是较为常见的一种,九宫格火锅最早起源于重庆,因为当时在两江会流的地方是牲口屠宰场,牲口的内脏就会被丢到江中,这样,一些没有食物吃的人们就会把这...

  • 葱爆素鸡的做法,葱爆素鸡怎么做

    葱爆素鸡的做法,葱爆素鸡怎么做

    食材明细主料素鸡(适量)洋葱(适量)辅料大葱(适量)青红椒(适量)蒜片(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、洋葱丝、大葱丝、青红椒、蒜片。2、素鸡切片。3、锅中放油,把素鸡...

  • 宫爆鸡丁,家常宫爆鸡丁

    宫爆鸡丁,家常宫爆鸡丁

    食材明细主料鸡肉(一块)青椒(两个)胡萝卜(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常宫爆鸡丁的做法步骤1、准备好鸡胸肉2、切丁3、调水淀粉4、把肉放进水淀粉5、搅拌均匀6、放油下肉7、炒成白...

  • 宫爆鸡丁,家庭版宫爆鸡丁

    宫爆鸡丁,家庭版宫爆鸡丁

    食材明细主料鸡胸肉(1块)黄瓜(1个)胡萝卜(1个)花生米(100g)辅料红薯淀粉(15g)盐(适量)蚝油(5g)料酒(50ml)白糖(2勺)白醋(1勺)生抽(5ml)大葱(1根)干辣椒(适量)五香粉(5g)鸡精(3g)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版宫爆鸡丁的做法步骤...

  • 宫保鸡丁的做法 宫爆鸡丁(零辣) 宫保鸡丁怎么做

    宫保鸡丁的做法 宫爆鸡丁(零辣) 宫保鸡丁怎么做

    食材明细主料鸡胸肉(1个)大葱(葱白部分)蒜(5瓣)花椒(20粒)花生米(适量)酱汁糖(30g)盐(1g)鸡精(3g)酱油(8g)醋(15g)番茄酱(35g)清水(150g)水淀粉(50g水+15g淀粉)植物油(适量)腌肉料盐(0.5g)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)宫保鸡丁的做法步...

  • 王氏宫爆鸡丁的做法,王氏宫爆鸡丁怎么做

    王氏宫爆鸡丁的做法,王氏宫爆鸡丁怎么做

    食材明细主料黄瓜(半条)鸡胸脯肉(一块)辅料胡萝卜(半条)炒熟花生米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)王氏宫爆鸡丁的做法步骤1、把鸡胸脯肉切成丁拌上料酒花椒粉盐老抽腌十五分钟2、切胡萝卜丁切黄瓜丁炒花生米晾凉3、...

  • 宫爆鸡丁的做法,宫爆鸡丁怎么做

    宫爆鸡丁的做法,宫爆鸡丁怎么做

    食材明细主料鸡胸肉(适量)青笋(一根)木耳(适量)油炸花生(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫爆鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉,油...

  • 五彩宫爆鸡丁的做法,五彩宫爆鸡丁怎么做

    五彩宫爆鸡丁的做法,五彩宫爆鸡丁怎么做

    “前几天炖鸡汤前特意剔下的鸡脯肉,这家伙炖着吃超级塞牙,没味道,炒着吃,嫩嫩得,才好吃!”食材明细主料胡萝卜(一个)熟花生米(适量)芹菜杆(适量)鸡脯肉(一块)鲜香菇(2朵)红甜椒(半个)小洋葱(1个)辅料料酒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)蚝油(适量)淀粉(适...

  • 宫爆杏鲍菇鸡丁的做法,宫爆杏鲍菇鸡丁怎么做

    宫爆杏鲍菇鸡丁的做法,宫爆杏鲍菇鸡丁怎么做

    食材明细主料杏鲍菇(200g)鸡胸肉(200g)油炸花生(100g)辅料干辣椒(8个)大葱(1颗)花椒粒(1小把)大蒜(4瓣)白糖(2匙)香醋(4匙)料酒(1匙)淀粉(1匙)酱油(2匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)宫爆杏鲍菇鸡丁的做法步骤1、主要食材:杏鲍菇、鸡胸肉、...

  • 不辣版宫爆鸡丁的做法,不辣版宫爆鸡丁怎么做

    不辣版宫爆鸡丁的做法,不辣版宫爆鸡丁怎么做

    食材明细主料鸡胸肉(1块)黄瓜(适量)花生(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)不辣版宫爆鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁放1克盐,1勺料酒,半勺淀粉抓匀腌制10分钟,胡萝卜切丁,黄瓜切丁...

  • 宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁(肉丁) 宫爆鸡丁怎么做

    宫爆鸡丁的做法 宫爆鸡丁(肉丁) 宫爆鸡丁怎么做

    “宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——...

  • 小叶版宫爆鸡丁的做法,小叶版宫爆鸡丁怎么做

    小叶版宫爆鸡丁的做法,小叶版宫爆鸡丁怎么做

    “不太喜欢做过分复杂的菜,如果太麻烦总要在做之前下很大的决心。晚上没菜了,冰箱里还剩下一块鸡脯肉,是上次炸鸡柳剩下的,正好还有前天剩的花生米,不过炒的有点过火了。于是决定做宫爆鸡丁。别看步骤很多,其实方法超级简单...

  • 宫保鸡丁的做法 素·宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

    宫保鸡丁的做法 素·宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做

    “今天在家没事情,自己琢磨出来的。嘿嘿,我不知道是不是原创,我觉得应该是。嘿嘿。如有雷同,纯属意外。”食材明细主料豆腐(500克)花生(100克)辅料葱(1棵)辣椒(5~6个)糖(30克)醋(1炒勺)老抽(半汤匙)淀粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十...

  • 宫爆素丁,【川菜】颠覆经典--家庭版宫爆素丁

    宫爆素丁,【川菜】颠覆经典--家庭版宫爆素丁

    “宫爆是将质地新鲜、细嫩的动物性原料加工成小丁状,经上浆后投入油锅中滑炒至断生,捞出控油,倒入炒热的调料锅内均匀地裹上稠汁,再翻炒成菜,属于川菜的一种烹饪技法。宫爆素丁,将质地优良的神龙架出产的香菇,经过浸泡,改刀切...

  • 加盟汉釜宫步骤是什么

    加盟汉釜宫步骤是什么

    烤肉以鲜香诱人的味道吸引了无数的食客进店品尝,再加上烤肉菜品的不断研发创新使得烤肉店的生意也是蒸蒸日上,相信未来还会有更大的发展空间。不少朋友就看中的汉釜宫店的发展潜力也想要开一家烤肉店,就想知道加盟汉釜宫...