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家常菜炒茄丁怎么做又香又好吃

家常菜炒茄丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

紫皮茄子 :100
西红柿 :120

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

家常菜炒茄丁怎么做好吃又简单 第2张

1.西红柿、茄子切丁。

家常菜炒茄丁怎么做好吃又简单 第3张

2.起油锅煸炒切丁。

家常菜炒茄丁怎么做好吃又简单 第4张

3.滑散炒匀茄丁变软

家常菜炒茄丁怎么做好吃又简单 第5张

4.下西红柿翻炒。

家常菜炒茄丁怎么做好吃又简单 第6张

5.汤汁浓郁,茄丁入味后,加盐调味出锅。

烹饪技巧

茄丁炒匀入味即可。