有香味的毛豆烧土豆怎么做又香又好吃
毛豆烧土豆顾名思义就是新鲜的肉毛豆配上片状的土豆片,这是一道新奇的美食,适宜养胃清淡的您食用,土豆含有丰富的营养物质,配合同样含有多种维生素和矿物质的毛豆肉 ,在食用上营养加增,平时也可以当作零食,既可以果脯又可以养身,绝对是一款好美食。
主料
毛豆肉 :175土豆 :245
辅料
油 :适量盐 :适量
白糖 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:土豆(已清洗去皮)、毛豆肉(已淘洗)
2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。
3.热锅倒入油,烧至5成热
4.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。
5.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。
9.最后,煮至汤汁差不多了、土豆熟软,即成。
随意做
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