千味醉营养的花蛤水蒸蛋怎么做又香又好吃
花蛤水蒸蛋是一道好吃又营养的家常菜，花蛤营养价值丰富，肉质鲜美鲜香十足，花蛤成本也不高，水蒸蛋细腻十足，嫩滑可口，特别适合给小孩和老人吃，既营养又不会加重胃的负担，制作起来也特别的简单，每天早上来一碗花蛤水蒸蛋，美味又营养。
主料
花蛤 ：半斤鸡蛋 ：两颗
辅料
葱花 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.花蛤加少许水在锅中煮至开口，将花蛤和汤倒入碗中
2.鸡蛋打散备用，打蛋时朝同一个方向打
3.鸡蛋倒入将放凉的花蛤和花蛤汤中混合
4.开火，将水烧至大开后，将准备好的花蛤羹原料上锅蒸。
5.7分钟左右出锅
6.烧热油淋上，撒上葱花
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