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香甜双色松软面包怎么做又香又好吃

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

香甜双色松软面包是早晨或下午茶甜点的极佳选择,除了其双色外形十分讨巧外,这款面包的松软是能带给你不一样的惊喜哦。在早晨时光,配着牛奶的松软面包能给人带来满满的元气,而午后搭配上一杯香醇浓郁的红茶又是一种极其高雅的享受。

主料

高筋面粉250
水 :120
可可粉 :15
糖 :36
鸡蛋1个

辅料

酵母 :5
奶粉 :3
黄油 :16
盐 :2

具体步骤

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第2张

1.面包机安好刀片,加入水,打入鸡蛋;

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第3张

2.桶内一角加入白糖,另一角加入盐,加入奶粉;

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第4张

3.加入黄油,面粉,面粉覆盖整个水面,中间挖一小坑,加入酵母粉;

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第5张

4.启动一个和面程序,揉好的面团拉出薄的筋膜;

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第6张

5.面团较软,撒些面粉,面团分为两份;

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第7张

6.一份加入可可粉;

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第8张

7.充分揉匀;

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第9张

8.两个面团擀成长的片,叠放在一起;

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第10张

9.卷起来;

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第11张

10.放入面包机,启动发酵程序;

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第12张

11.发酵好后,启动烘烤程序,定时40分钟;

香甜双色松软面包怎么做好吃又简单 第13张

12.四十分钟后,面包烤好了。

烹饪技巧

松软面包面团特别柔软,揉面时加些面粉。