超好吃的营养蒜薹炒饼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

营养蒜薹炒饼，可能你从来没有尝试过这道菜，亦或是你经常这么吃，这道菜一定能让你留下一个赞。蒜薹+胡萝卜是很巧妙的搭配，色、香、味一应俱全。其中含有很高的纤维素、胡萝卜素，能明目促消化。简单易操作，即使你是厨房小白也能学会的一道家常菜。

主料

炒饼 ：3张
尖椒 ：1根
蒜薹 ：100
胡萝卜 ：1根

辅料

葱 ：1段
酱油 ：适量
五香粉 ：半勺
自制鸡精 ：1勺

具体步骤

1.自制的小薄饼准备好

2.切成自己喜欢的宽度

3.胡萝卜葱去皮洗干净，蒜薹辣椒择好洗干净

4.蒜薹切段，胡萝卜切片，辣椒切丝，葱切碎

5.油热之后依次放入所有配菜

6.放五香粉和盐，再倒适量酱油调味上色

7.加入饼丝翻拌均匀，调入自制鸡精出锅

烹饪技巧

1、薄饼不用炒太久，很容易碎掉的。