好吃的香菇炒面怎么做又香又好吃
香菇炒面是一道很家常的美食,每个人人都可以在家里尝试的做一下,保证会给你大大的惊喜。将香菇片和面炒在一起,不但可以让香菇的鲜美融入在面中,更可以使得香菇本身也更加可口。最关键的是香菇炒面不仅香气浓郁,它的味道更是十分不错,让人尝过绝对不会后悔。
主料
面条 :150辅料
油 :适量红椒 :适量
菠菜 :适量
酱油 :适量
香菇 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.菠菜洗净,香菇洗净切条,红椒切小段
2.面条放入锅中煮,不要煮熟,因为一会还要炒
3.捞出,放入凉水中过凉
4.沥干水份,加入些许油拌匀
5.起油锅,放葱花炒香,加入香菇,红椒翻炒均匀
6.最后加入菠菜炒匀。
7.加入拌好油的面条
8.加入酱油,快速翻炒,使每根面条都上色均匀
9.炒熟后开吃
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