美味的香菇榨菜肉丝炒面怎么做又香又好吃
这款美味的香菇榨菜肉丝炒面是我在家的时候最喜欢的,因为一个人在家里面很懒,不想动,但是又想着营养跟不上怎么办,所以就会做一样一道炒面,又有营养,又美味,而且最好的就是还很快捷。这样的炒面是不是大家都很想试试呢,注意哦,别太多面了哦,小心糊哦。
主料
香菇 :100辅料
面 :200具体步骤
将猪肉、榨菜、香菇、油菜均切成丝,葱姜蒜切末,干红辣椒掰开两段备用
准备好现压出来面条
锅中加水煮开,下入面条煮至八成熟即可捞出
控净水分,可以拌入少许食用油防粘
炒锅上火加底油烧热,爆香葱姜蒜,干红辣椒
下入肉丝,炒至颜色变浅加入适量料酒和酱油
放入香菇丝和榨菜丝煸炒
加入面条炒散,调入适量盐、糖和鸡粉调好口味
最后加入油菜,翻炒至油菜成熟即可起锅
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