清香的蘑菇炒面怎么做又香又好吃
这道蘑菇炒面是一道非常不错的美食,这道美食十分常见很多人都特别喜欢吃,如果你家里有人喜欢它的话,你就一定要学会制作这道菜,一听这名字就知道主要的食材就是面和蘑菇,是不是非常简单易得的食材呢,如果你想制作,赶快跟我学起来吧。
主料
鸡蛋面 :200辅料
酱油 :适量蘑菇 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.现压的鸡蛋面备好
2.锅中放水,烧开,煮至7-8分熟,捞出过凉水。
3.沥干水份
4.蘑菇洗净,分成小朵
5.起油锅,放入葱,爆香加入蘑菇翻炒,加入少量盐,翻炒均匀
6.加入沥干水份的面条
7.加入酱油翻炒均匀。炒熟。
8.装盘
9.开吃啦
面条煮7-8分熟就可以了,因为还要翻炒。入驻头条号。
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