好吃的清炒蘑菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蘑菇 ：500

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.准备洗好的蘑菇跟葱花适量，

2.花椒炝锅，

3.放葱花炒出香味，

4.倒入蘑菇爆炒，

5.微放酱油放盐翻炒，

6.大火炖3、5分钟即可出锅，

7.清炒蘑菇做好了。

烹饪技巧

炒蘑菇一定要多放油，因为蘑菇比较吸油那样比较香还不会糊锅。